范远瞻家里情况特殊,更容易招人闲话。
范远瞻问:“若是去码头卖这猪肺饭,要怎样卖?推车去?”
范溪点头,“暂时只得如此。”
“打算哪日开始卖?”
范溪沉吟:“若是大兄你们觉着可行,明日我就与大伯母说说,而后一道去码头那边打探打探。”
“不成。”范远瞻前些日子还去过码头背货,知晓那边什么情景,他看着妹妹道:“在码头做生意的人不少,混混亦不少,你们女流之辈贸然去那儿,容易被人欺负。”
范溪眉头微皱,“县城里有钱人不算太多,若不去码头卖给那些做苦力的人,恐怕来我们摊子吃饭之人不会太多。”
做生意亦有讲究,无论手头东西多么好,客人有需求,这生意方做得起来。
像田螺这样的小食,客人们隔三差五买一份下酒,会觉得值。
卖饭则不同,在县城讨食的大抵是县城周边的人,谁家带饭都方便,出去外头吃纯属浪费银钱,何况范溪她又不打算弄成饭馆,就一道猪肺饭,吃来吃去都那道,纵使再美味,回头客应当亦不会太多。
码头背货的人干的是苦力活,最求便宜管饱,好吃作为额外的惊喜,会将她们的小饭摊从其他饭摊中区分出来,仅凭这点,她们生意就差不了。
且码头那边结现钱,手头有钱,许多人不自觉便会追求更好吃的饭食,追求口腹之欲。
范溪有些为难,让她大兄与她们一道去卖饭肯定不成,堂堂读书人去码头卖饭,那叫有辱斯文。
范远瞻见她这模样,笑笑:“先吃饭,莫愁,你在家中好好歇几日,我来想办法。”
“能有什么法子?”