不过顾廷松却没有时间再等了,因为山上的柿子已经开始成熟,这个时候做柿饼是最好的,如果等到柿子熟透变软,柿饼就做不成了了。
拿着还没有上霜的柿饼,顾廷松和林乔一起又去找了大队长。
田常山也是第一次见到这种柿饼,他接过来打量了一下。
“顾知青,这就是你说的柿饼?”他觉得也没有什么特别的地方。
“常山大伯,还差最后一道工序,柿饼还需要上霜。等到它全身挂满一层白霜,口感会更好,也可以长期存放。”
田常山拿起手里的柿饼轻轻咬了一口,香甜软糯,粘粘的,确实和直接生吃口感不太一样。
林乔继续劝道:“常山大伯,制作这些柿饼并不需要成本,柿子在咱们这里不稀奇,可是城市里却不多见。冬季的时候,供销社供应的水果几乎都见不到,咱们这个柿饼也可以让城里的市民吃个新鲜,满足他们的需求。”
田常山也认真思索起来,“顾知青,这个柿饼,供销社真的会收?”
“常山大伯,这些柿饼口味好,也可以长期存放。要是供销社不收,我们大队完全可以分给社员,所花费的不过就是些人力。但是如果能卖出去,那我们大队不就多了一份收入吗?”
顾廷松也开口劝他,“常山大伯,咱们生产队太穷了,除了地里的粮食,一年到头就没有别的收入。这野果子虽然也不一定能卖多少钱,可是好歹也能换些农具什么的。”
田常山听她这么说也有些心动,他沉默了片刻终于下定了决心。
“顾知青,我明天和大家开会商议一下,看看大家的意见。”