沈老头闷着头,觉得老婆子说的还是有点道理的。
“要不,明年就按老五这样子种?看熟得这般早,再生稻还能收一茬!”
“嘿,我看行!”
“我瞧着老五田的稻子长得好,干脆就把那里的稻子留种,说不定明年我们的稻子都长那么好!”想着所有的稻子都长那么好,沈老头忍不住露出傻笑来!
沈老娘撇了这傻乐呵的老头子一眼,转身出去了!这老头子又不知道想到了啥美事了!看笑成那傻样儿,怪瘆人的。
沈余则是把肉放在一边,然后去将猪毛又清洗了一遍,然后加了点盐放锅里煮,听说只有猪毛煮过才能去掉毛腥味。
猪毛煮过,就放外面晒起来,等干了才能做刷子。
继续回到厨房,他打算做蘑菇酱。
去养菇房采了一大篮子香菇,然后将猪后腿分解开来,这后腿有十五斤多,除了骨头,周围一大圈的肉,全部拆下来,也有近七八斤了。
沈余挑了一大块瘦肉,约摸着三斤多的样子,洗洗就开始切丁。
“儿啊,你在切啥?”沈老娘听见厨房有声音,就走了进来!然后看见沈余在切肉,不解的看看天,然后才问,“儿啊,这才申时过一刻,你干啥就做上了晚饭!”
“娘,今天胡掌柜送了一罐子茱萸酱,我尝着好,就想做点香菇酱!”
香菇,他们家只有黑蘑菇,的确还挺香的,叫香菇没问题。