陈白微看了眼他们吃的毛豆，笑着说道, “忘了给你们带点下酒菜了，下回来再带上。这一批酒我算着时间差不多了，手里头有一批客人还等着呢，想着先过来看看。”

外婆那边还打了电话过来，她和外公两边的老头老太加起来，都得要个百来瓶的酒了。还有之前欠下的那些客人要的，估计这一批酒得全部分完, 下一批也得抓紧时间做起来。

“那我明天就找些人过来装酒, 保证不耽误时间。”其中一位老师傅笑着说道。

陈白微就是这么想的, 她摆摆手, 自己从旁边拿了个把钥匙，“那我们先下去看看。”

酒窖在地下，挺简陋的，陈白微顺着楼梯下去，手里拿着一把手电筒，踩到实处后她拉亮了旁边的灯线。

宋冬梅也下来了，“这里面还挺舒服的。”

外面已经是秋天了，需要穿大衣的天气，这下来一会就觉得温度挺好的。

陈白微感受下里面的湿度，控制得还可以。现在这年代很多设备都没有，酿酒也就只能凭感觉了。还好当初挖这酒窖的水平很不错，旁边挂着的温度计上显示的温度也还处于正常范围。

陈跃下楼梯的时候差点摔了，圆滚滚的走过来，他是第一次下酒窖，什么都觉得新奇。

“这就是酒窖啊，为什么要做在地下？”陈跃看了眼旁边一个个的大木桶，好奇的问道。

“控制温度，地下的温度比较平衡，不会太受到外面天气的影响。”陈白微拧开一个木桶，低头闻了闻味道。

宋冬梅也凑过去闻，“味道一样的，是好了吗？”

她平日里也喜欢喝点竹青酒，这味道跟她平时喝的一样。

“嗯，好了，那明天就可以找人来装。婶子，我准备再酿几款酒，麻烦你那边多找一些熟练的工人来。现在饭店定酒量不是越来越大了吗？这点酒都不够了。”陈白微将木桶盖子合上。