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对面那家店用了什么配料也差不多清楚。

现在她要做的,就是结合这一碗卤汁,进行调整。

宋冬梅可不清楚她侄女都逆天到了这个程度,只是觉得白微说得对,既然喜欢这家店,努力一把也是应该的。

更何况这老板刚刚也亲口答应了。

只要白微能做出和他老婆做的卤味一样的味道,店铺就租给他们。

冻牛肉放到一旁解冻,陈白微就开始在一旁包卤料。

厨房里还保持着之前的样子,老板没有做过改变。

基本的卤料都有。

八角山楂甘草红寇白寇草果玉果陈皮足足十八种卤料,按配比装好。

干辣椒和花椒都要清洗一遍。

她取了根筷子,沾了点黑乎乎的卤料尝了尝,然后吐了吐舌头,摇摇头。

都要变质了。

宋冬梅看着火,陈白微则走了出去。

陈跃和老板俩坐在店里,居然还泡起了茶来喝。

“老板,您老婆之前是不是经常会去中药店”陈白微问道。

老板喝了一口茶,想了想,“嗯,她身上是经常有中药味来着。”

只是那时候他老婆总是说她头疼,买了中药熬药喝的。

他也看过他老婆倒一些中药渣,只是那时候他自己也早出晚归的有自己的事情做,并没有太关注这些。