这泡椒乃是泡至半年的泡椒了，泡椒中是含有丰富的rǔ酸，经过rǔ酸的发酵，泡好的辣椒用于烹饪菜肴便会有独特的味道和香气。选择泡椒一定要选新鲜的青红辣椒，便是刚采摘下来的最为适宜，若是将辣椒留蒂和划扣，盐水吸入，泡菜水和调制高浓度的白酒，白酒充当了杀毒之作用，更能直接帮助盐水渗透入泡椒内。如此，泡椒放得再久也不会烂掉，反而会越泡越好，这其中的辣还会辣出一个更高的境界来。

她现在做出的这盘桂花乌梅泡椒牛肉丝便是用了随身空间里，她泡了大半年的泡菜坛子，从其中取出的泡椒。

“天啊！就连一份炒牛肉也这么好吃！朱雪啊，你怎么做什么都好吃啊！”

一个头发花白的老人说，他吃下了一片桂花，当时便笑得合不拢嘴了，huáng灿灿的金桂花上竟然抹着一层蛋huáng芯子，咬下一口混合着蛋huáng的柔软甜香和桂花清淡纯香，不浓郁却苏脆滑口，香味馥郁，更奇妙的是含进嘴里尽然还能尝出一丝蜂蜜的花蜜香味沁人心脾，舌尖顿时清润，徐徐咽下伴着泡椒和乌梅的酸辣久久回dàng……

“妙啊……绝妙啊！太好吃了！太好吃了！”

……

于是，在这大牢里，这些囚犯每一个都觉得自己十分的幸运，竟然认为这里不是大牢而是最美妙的天堂！

他每日都期待着朱雪做饭，每天一到饭点儿个个都来了jīng神，本来之前都还焉儿吧唧的，一看见朱雪往牢里的厨下走去，在灶台边一站，便都兴奋了起来！无数双眼珠子就那么瞪圆了眼巴巴的望着，口水垂延三尺，简直不要太期待！

在朱雪被重新送回大牢的这天晚上，妙菜坊关了两日，终于有客登门了。

半夜三更，四个黑影摸进了妙菜坊，学着之前的那伙人chuī了迷烟到两间屋子里，然后便悄声的去了厨房。

他们刚打开厨房的门，几人一看，里面空空dàngdàng，除了灶台便什么都没有，四个人对看一眼，便又进去了一点……可这时，他们的脑袋突然被一根棍子挨了一棒子！