“好种，五月下种，八月就能收粮。那个磨粉、煮粥都可以。除了不太好吃，其它没挑了。”辛鲲研究生时为了将来能留校，就去了陕北支教一年。

他们学校也不知道哪来的规矩，本硕博都在本校连读，就不让留校。她又懒，懒得去外地，或者出国。于是几害相较，就去了支教。这样，回来读完博士，她留校的可能性就很大了。

支教时，她也总算知道了一点农事，那会儿，她挺喜欢吃热的huáng馍馍，冷了就算了，有点拉喉咙。还有他们过年时炸的糜饺，也不错。不过这两样一个里面放豆沙，一个放白糖，都只是点心罢了。

那会儿，她也就知道，这种作物是不用太好的地，重点是耐旱。她刚一路上就想的是这个，天太gān，没法种粮。

而所谓的大旱，真不是真的一年一滴雨都不下，而是指的是，误了下种的时间，秋天时，就不可能成熟，到时全年都没了收成。

糜子不同，它是五月才会下种的，那时，就算是北方，也是该下雨的时节。而糜子最大的好处，就是耐旱。

“若种不了，我们真的能带着几十号人出去能找到活gān？”辛爷看着辛鲲，还是有点不放心。

“放心，他们不敢试。您看洪主簿这么客气，还有刘衙役没收您敲门的银子，这些都只能说明一件事，您手上兵部的签子对他们很重要。”

辛鲲最开始时，真的只是在赌，赌辛家村在县里的地位，而现在，她知道，整个县里，只有他们一个村子有这个能力。

辛爷点头，签子不是他的，是县里争取来的。可是这也是县里的光荣!若是他们都走了，县里就算找来其它的铁匠，也做不到他们这一村子传统铁匠的技艺。