六月,充分调研后,许媛随荣艳一同前往新疆伊犁的帕拉水产养殖场。
养殖场主是哈萨克族人,名叫哈斯哈提,生得高大魁梧,眼神坚毅凶猛,尽管已经提前电话联系过,哈斯哈提对许媛一行人仍有些戒备。
他的汉语并不标准,直接说道:“如果你们是来买海鲜的,我可以带你们参观。但如果你们是来买养殖场的,不好意思,我不卖。”
许媛:“养殖场是您和太太的半身心血,自然是千金难买。我们没有恶意,只是作为餐饮企业,想要甄选优质食材。帕拉水产养殖场在行业内是口碑极好的供应商,养殖的三文鱼肉质醇厚绵柔,我们今天来到这里,是想跟您交个朋友。”
哈斯哈提其实没太听懂她的意思,但听见三文鱼这几个字眼,知道她应该是在称赞养殖场的明星水产新鲜肥美,脸上不自知地露出笑意。
“我们这儿的三文鱼,是用冰川水养出来的,没有污染。”哈斯哈提骄傲地跟她炫耀道,“我们新疆地大物博,自然资源很丰富,很多天然湖泊。”
哈斯哈提带着许媛、荣艳以及随行的渔业养殖专家张柏金一同去往养殖基地,蓝绿色的湖泊里,许媛看到了好几个圆形的网箱。
“湖泊里的水都是天山融化的雪水。”哈斯哈提解释道,“水很干净,温度低,氧气比较多。”
“最近我们的订单量很大,都生产不过来。”
“生意也太好了。”许媛笑了笑。
哈斯哈提笑着问:“你们想买什么样的海鲜?”
许媛看了看荣艳,报了几个品类,“三文鱼,澳龙,石斑、东星斑、鲍鱼。”
“除了三文鱼,其他我们这儿比较少。要想买澳洲龙虾、石斑鱼那些,你得去喀什那边看看。”