十月算了下,扣掉买猪杂的成本,赚了一千四百六十文。当时说了卤猪杂赚的钱,她和春娘六四分,她给了春娘六百文,自己留下八百六十文。
这个小本买卖,看似不起眼,一算才发现,赚的也不少。要是十月自己卖的话,收入更多,在李家坳这个小村子,是一个可以让人眼红的收入了。
进到腊月,十月的鱼丸正式上量了。
珍味鲜原本打算在年底卖完的一百斤鱼丸,实际上这半个月就已经卖了七十多斤,要不是控制供应量,肯定更多。
这期间县城还有不少人向唐开泰打听买鱼丸的事,唐开泰说鱼丸数量少,暂时供应不了太多,要和家里人商量看看。
黑白河开始上冻了,最近河里结了一层薄冰,去河里撒网之前,要先把冰面敲碎了,而且捕到的鱼还不多。
十月不太懂河鱼的生长周期,只听里正说秋天的鱼是最多的,冬天冷了就少了。
可是她记得前世时北方冬天在还有冬捕,一网下去能捞上来几十万斤鱼,她不奢望一网万斤,要是一个冬天能够捕一万斤,她的鱼丸生意就能持续很长一段时间了。
她想,在没有冰箱的时代,鱼丸这个生意,确实更适合秋冬季节。
春夏天气暖和,鱼丸放不住,她如果在家里做鱼丸送到县城去,那必然要加上运输成本了。为了做鱼丸到城里租房子也不现实,而且夏天是不是能捕到鱼也不一定。
十月想,鱼丸这个生意,就做到年底,年后看看情况再说。现在就只供应珍味鲜酒楼和陈记食坊这两家。其他有人要,确实不能保证供应。
想到这,十月是有些失落的,但是看看村子里那些只能到县城找临时活计的人,她又知足了。不得不说,有时候幸福,就是对比出来的。