林致远让析木与析承去城外选一批难民做伙计，直接把火锅店开起来了。开张当天，火锅店门口竖了一个牌子，析承与众人解释牌子上写的。

凡是这十天内以内到本店用餐的所有收入，店主都会兑成米面，施粥给城外的难民。账本会记录用餐人与钱数，由大伙共同监督。店主不为其他，只想为家中人积福。

扬州城的人听此，就有一部分人进去用餐。账目清晰，吃饭就能做好事积德，谁不愿意呢？

一时间火锅店中经常有的对话就是你也在这儿，给后辈积福。店中回头客也不少。

第二天，账目上的钱就变成了米，施给了城外的难民。

不久，朱深与裴云星找到林致远说也想出份力，林致远答应了，还安排了一个算账、一个施粥的活，还笑着打趣道，“我可是预支了我乡试摆宴的钱，你们可得好好干啊。”

第二天，两人一人一张银票交给林致远，把林致远吓了一跳。林致远不收，他们就生气了。林致远无法就把珍宝阁也拉了进来，让两人去珍宝阁用同样的办法，在十天之后接上。

之后，因为三位公子总在施粥处，帮忙做事。聪明人就明白是这三位发起施粥，有读书人专门为此编了一个顺口溜。

城内的学子感念三位的善举，根据三位长得各有千秋的好看与表现出的性子，给三位起了个三华公子的美称。林致远叫灼华公子，朱深叫骄华公子，裴云星叫承华公子。

有了这二十天的时间，足够难民可以找个谋生的活，不至于一点希望都没有。难民很是感激，扬州城内外都十分和谐，没有暴乱。

对于火锅店的伙计的人，林致远也没有吝啬，过年的时候除了年礼都多发了两个月的月钱。