本来就算夏春萍不提,她这边也打算要开拓一下这一类客户群。
社区团购对于食材的品质和卖相,没有太严格的要求,只要物美价廉,吃着健康,卖相差一点,价格合适的话,还是有很多客户愿意接受的。
就像那些喜欢去路边摊买“开口石榴”的客人一样。这种开裂的石榴,根本进不了水果店,卖相上已经属于次品果了,但只有吃过的才知道,在枝头上就成熟到炸开的石榴,才是最甜的。
就是卖不上价。
不过,对于那些会过日子的人来说,这都不是问题。
买回去,把果子裂开部分坏掉的地方掰掉,里面的石榴籽贼甜!
最重要的是,这种“开口石榴”,十块钱就能买五个,而那种品相很好的石榴,放在水果店的礼盒里,八个石榴就要卖到59元……
这个道理,放在她们的高山无公害蔬菜身上,也是一样的。
现在她手里的高山蔬菜瓜果,品质最好的,卖给系统换金子。
次一等的,通过合作社的线上和线下销售渠道卖出去。
其实还有一部分被挑拣出来的,除了卖相差点之外,吃起来跟卖相好的一样,甚至有些瓜果,因为生长周期足够长,虽然卖相不好看,但是吃起来,比那些卖相好的更好吃。