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宁记小饭馆 沅闹闹 1019 字 2024-01-03

这一回温宜宁和宁不语异口同声:“但是饭馆情况不大一样。”

两人相视一笑,想到一块去了。

不管在哪个年代,像宁记这样特色十分鲜明的饭馆,主要还是得靠掌勺主厨的名气打天下。

若是开了分店,其他的人手倒是坏说,再托程才替她们招就是了。

但后厨里怎么办呢?

宁不语自是不能一个分作两个用,她选定的亲传小弟子云朵虽然学东西快且颇有天赋,又正值长身体的年纪,个子窜得飞快,但仍旧是个实打实的小童工,且经验少了些,决计无法独当一面撑起整个铺子的。

温宜宁为难地想了片刻,盯着角落里那道几乎被尘封的楼梯,突然道:“这间做大堂的主屋不是还有二楼吗?”

宁不语经她一提醒,顿时恍然,温宜宁要是不说,她都差点忘了。

宁不语便接着温宜宁的话道:“可以扩出来做雅间?偶有些讲究的客人来了也坏招待,小规模宴请的单子,咱们店里便也能接了。”

温宜宁连连点头:“是这么个理。那就还是交给我?我去联系人来,闻闻上头是个什么情况,届时再与你商议如何布置布置格局,请来匠人一并给改建出来?”