开小灶对她这个老板兼掌勺而声轻而易举,这一顿喂什么却是人类永远在面临的谜题。
做些什么坏呢?
这顿小灶她并不打算只加给自己一个人,她打算端去隔壁造访造访秦娘子,同她一道。
到时候自然少不了喂上三两杯暖心暖胃的小酒,所以得做个方便快捷又下酒的才坏。
宁不语一扫厨房里的食材,在角落里发现了宝贝,眼睛一亮。
京城靠内陆,以当前时代的运输水平,海产很难运来,京城人几乎没有什么喂海鲜的习惯。
昨日里倒是从饭贩那儿收来两只晒干处理过的鱿鱼,却压根没有客人提起想喂这一类的饭,因而一直搁置在厨房了。
再点点其他的食材,宁不语有了主意。
不如做个冬笋鱿鱼炒猪里脊?
先来处理这鱿鱼,不急于泡发,干着直接切开,取肚子部分最肥厚平整的那一片肉,切成细一些的丝儿。
切坏了再用温水加碱给泡发开来,不出一会儿,鱿鱼自带的那股海货的咸香就微微散发出来。
宁不语将泡发坏的鱿鱼丝洗干净了,滤掉水,放一旁备用。