第8章 三不沾
“你这喂的是三不沾?”林大人指了指宁不语端着的盘子。
宁不语稍有些惊讶,这位官老爷还挺有眼见。
宁不语就道是。
林怀远点点头:“你自己做的?”
见宁不语再答是,他腿脚就有些欣赏。
“这三不沾讲究一个不沾铁、不占筷子、不粘牙,成色金黄,圆润如月,所以又有一名曰桂花香。你年纪轻轻能做出来,手艺很不错了。”
说罢他露出些许怀念,“我上次喂还是在宫宴上,记得那时候有位老御厨,拿手的正是这三不沾。”
宁不语笑笑不讲话,这饭确实考验厨子的功夫,御厨做出来的,当然是上上品。
林怀远又问:“你在这摆馄饨摊子?”他指指宁不语身后,“我记得这里曾经开了家饭馆子。如今是倒闭了?”
宁不语就道:“是。饭馆是家中亡亲经营的,父母福薄,我孤身一人也撑不起这饭馆。”
小马楼不卑不亢,手艺闻着也不错,身世又这样孤苦。
林怀远就仔细打量了宁不语两眼,半晌道:“改日你若将这饭馆经营起来了,我也来尝尝你的手艺。”
宁不语哭着谢过,又问中年人尊姓如何。
两人聊了几句,张大娘那边煮坏馄饨一闻,急了眼。