所以今天蓝姝除了和爸妈说要再开一家香酥炸鸡店的事情，还有就是通过市里的渠道，联络各县养鸡场，大批量的收鸡。

最好是能够长期供应，签下合同的。

这样以后他们也不怕香酥炸鸡店开的太多，万一有竞争对手在源头上掐断他们的供货渠道。

香酥炸鸡这个事儿现在看起来是一家店，但未来，蓝姝的目光还长远着呢~！

只要供货根源能够保证，以后就算是开成闻名全国的连锁店，都不成问题！

第296章 兜底

蓝姝这次在临江市待了两天，通过市里的大饭店，她了解到给饭店供食材的渠道来源，之后顺利的联系到一家位于临江市周边汤城县的养鸡场。

隔天她就让司机张师傅带她过去，并且见到了养鸡场的负责人。

汤城县的养鸡场是建造的大棚养鸡场，全部都是鸡笼里喂养，吃的饲料和粮食参半。

因为这些鸡平时根本没有充足的活动机会，所以长得比较肥。

对于做香酥鸡来说，这些鸡略微大了些。

因此蓝姝和鸡场的负责人谈了谈所需的鸡，只能在三个半月以内，毛重两斤六两以下的小公鸡。

对于这样的鸡，养鸡场倒是很多，得知蓝姝的需求量、养鸡场的负责人表示可以以及长期供应。

双方当下就签下合同，养鸡场这边保证每周都会送一车鸡到青阳县的田水村。

炸鸡店的货源谈妥之后，蓝姝的办事效率一向很高。