他们既然要开店,那肯定是要选择赚钱的地方去开。

蓝姝听闻点点头,她的第一意向也是觉得直接把店开在临江市比较好。

说完了开店的地点,接下来就轮到店里卖货的核心了。

“店里要卖的香酥炸鸡做法你们不用担心,我会做,在开店之前,我们只需要找人定做一台大号高压锅,一锅能同时放得下四五十只鸡的那种。”蓝姝说。

“锅子的定做这个我有办法,我知道县城的一家老手艺的打锅师傅,确定下锅子的样子之后,我明天就能找他去定做。”蓝胜利将这件事揽到自己身上。

蓝姝点点头,“那我待会儿就把锅子的样子画出来,咱们定做好了之后还要拉回来在村里好好试一试,只有我们确定做出来的香酥炸鸡好吃,再往外面卖。”

蓝姝说着,又继续说起了炸鸡的价格。

“正常一只鸡的价格,市面上一般在两块到两块二之间,咱们后山散养鸡场的走地鸡卖到两块五是没有任何问题的,如果是做成炸鸡,卖价我打算定在三块五以上。”

“三块五?这么贵有人买吗?”常春芳有些担心。

在她看来,一只鸡能赚个五毛钱左右就不错了,赚一块钱……是不是有点多了?

可蓝姝有她自己的想法,“三块五的价格在村里或许会有不少人觉得卖的贵,觉得一只鸡不值这么多钱。”

“但是如果我们做出来的炸鸡好吃,有足够多的人爱吃,而且每天数量有限,来得晚都买不到,那样别说是三块五,就是卖五块钱,也是会有人买的。”

香酥炸鸡在如今这个时代还没有出现,到时候他们开了,就是只此一家,一旦味道做的好,口碑出去,到时候肯定是供不应求。

蓝姝以前上大学的寒暑假有去相关的炸鸡店打过工,所以她对于自己掌握的配方味道还是有信心的。