在说话间她快速抓起了几条黄鳝，任凭那细长的生物如何扭动也丝毫不手软的扔进温水中搓揉，片刻后取出摔晕。

然后拿起一把尖头菜刀贴着黄鳝的背脊骨一刀下去将黄鳝从头到尾划开，白净的手指掏出鱼内脏，剔骨，动作一气呵成毫无停顿。

吴世良看到那么一个文静秀气的小姑娘杀起黄鳝来如此利索，连表情毫无波动，不由期待起等下的鳝丝了。

吴世良：“小清，你动作这么熟练，是经常杀鱼吗？”

许镜清微微抬了下头，脸上的笑容依然和夏日雨荷般清新舒爽，但那双沾血的手上动作却丝毫不乱。

“这个月练习过几次，但是鳝鱼还是第一次。”

明亮的笑容与有点小血腥的强烈对比，爷孙两人不由有点后背发麻。尤其是江影，此刻看到那被打了马赛克的鳝鱼，已经完全被震撼到了。

太可怕了！

鳝鱼很快被处理成了鳝丝，然后起油锅下姜葱蒜爆香，鳝丝下锅翻炒，加料酒去腥。

猛火之下，鳝鱼快速收缩卷边断生，加入糖，生抽和老抽调味染色，出锅前勾芡，装盆后撒上葱蒜后淋上一勺子滚汤的热油。

“呲啦”一声响，酱汁及葱花被滚烫热油完全激发出香气，饶是厨房中最顶级的吸油烟设备也吸不走这股香味，透着窗户往外飘。

吴世良觉得自己的腹中空虚，他催促着外孙，“快去端出来让我闻闻。”

江影今天在厨房中就一直饱受着甜蜜的折磨。

自从镜清开始做菜，他的嗅觉就回来了。甚至还比以前更灵敏，光闻就能知道今天的午餐是多么的诱人。