李云娘慌忙迎上前,关切道:“嬷嬷,怎么样?”
桂嬷嬷浅浅一笑,礼貌道:“闲聊了几句。”
“啊?哦!”
李云娘没心没肺,见桂嬷嬷神色无异,一颗心瞬间落到实处。
“桂嬷嬷,那这些东西,需要放冷藏吗?这木薯粉中,您看,我放这么多水,合适吗?”
“让我来吧!”桂嬷嬷系好围裙,接过李云娘手头的活,开始和面,“你先看着。”
夏芊芊站在一旁,不禁莞尔。
上午的课,讲师是于英华。
课业的名字为论茶。
第一节课,是于英华给大家讲解茶叶的起源,品种等等。
第二节课,每个学子的桌面上都准备了实物,大家需要按照点茶的步骤,来练习一番。
点茶的基本技艺大致分以下几步:
1.把烘干的茶饼碾成粉末,放入茶盏;
2.冲入沸水,把茶粉调成糊状;
3.用特定的茶筛子不停地搅拌,出沫为止。
出沫的过程中,谁若是能将沫点拨成画,这便是斗茶的最高境界了。
大家兴致盎然,干劲十足。
前几日,夏芊芊与柳嬷嬷在大庭广众之下斗茶,还赢了。
更因为,那位柳嬷嬷顶着御膳厨厨娘的门号,所以相应的,夏芊芊斗茶的名声也水涨船高,传扬出去。
贵字班的课堂中,学子们此时关心的并非茶叶的品种与如何泡茶品茶,而是最后一项。
如何通过分茶,占卜品茶者的心境。
按年龄来算,班里的学子们全部是怀春的年纪,自然对占卜,不,说白了是对另外一半,对自己的前途命运有一种莫名亢奋的期待感。
这种期待感不知如何去表达,去发现,惟愿用这种占卜,拜佛等等最淳朴的方式,表现出来。
这种现象,有点像现代社会,有些人痴迷于星座算命,气运推算等等。
人与人,古代与现代,在这一方面,倒是没有多大的区别。
任媛儿率先凑到夏芊芊跟前,小声道:“夏学子,你可以给我分茶一下,算一下我的心境前程吗?”