现在家里捡了这么多的红菇回来,这鸡汤可算是能使劲喝,喝到吐都没关系。

因为中午的时间比较忙,许倩只好先蒸了米饭,然后用半肥瘦的猪肉,炒了鸡枞菌。又切一盘子的青头菌,素炒。

显然今天的饭菜,很得宝贝们的喜欢,小杜谦干了两大碗米饭,三胞胎也干了一碗米饭,小肚子都吃的鼓鼓的。

许倩生怕他们会积食,午觉都没让他们去睡,就赶着他们出去玩了。

多消化消化,以免晚上吃不下饭,长久如此,对胃是非常不好的。

许倩虽然已经在尽量控制了,但是小孩子的天性就是,好吃的饭菜就多吃一碗。不不好吃的饭菜,就挑食只吃一点点。

她家这几个还算好了,好吃的饭菜,虽然也会多吃。但是不好吃的饭菜,他们也不挑食,捧着饭碗也能吃大半碗。

四个孩子饭量,这段时间又长了不少。小杜谦平时都能吃一碗半的饭,遇到好吃的饭菜能吃两碗,许倩都比不上。

三胞胎现在也挺能吃,每餐都要吃大半碗的饭,遇到好吃的菜能吃一整碗饭。

算起来,杜谦吃的还是少的,村里像他这么大的孩子,两碗饭那只是打底,三四碗都能吃完,不过许倩家吃干饭比较多。

肉菜和油水,也都是比较充足的,所以这孩子,也只吃的完这么多。

这要是换了红薯青菜汤,你看看他一顿饭,能不能干掉四五碗?

下午,空闲了下来。

许倩便从空间里拿了两斤牛肉,两斤猪肉出来,做野生蘑菇酱。

先把蘑菇和肉切拇指大小的肉丁。

然后是干辣椒,泡开后剁碎。大蒜,大葱头,生姜全部切片备用。

花椒,八角,桂平,香叶这些香料用水泡一泡。以免待会熬酱的时候,火太大焦了。准备工作做好之后。

就是点火用烧锅,把菜籽油烧熟后,依次下香料,炒香之后,捞出来。