酸枣糕其实也挺好做的,打下来的酸枣,洗干净拿到锅里蒸熟。
然后撕下外面的那成皮,把里面的籽捏出来后,和白糖蜂蜜搅拌均匀。就可以捏成圆饼,拿出去晒干了。
“妈妈,酸枣糕,是要晒吗?”
大娃不由好奇的问道,小爪子还指了指,簸箕里晒着的酸枣糕。
簸箕里的酸枣糕,还没晒干,白白的一团不成型,但此刻正散发着甜丝丝的香味。
大娃闻着就想流口水。
“对啊,干了之后就可以拿着吃了,就像是吃奶奶给你们的柿饼一样。”
许倩弄了一点,喂大娃嘴里,大娃咂巴了一下嘴巴,觉得味道还不错。
“那我也要帮妈妈一起晒。”
“可以,不过你们必须,要把你们的小手手,给洗的干干净净。
你看看你的小手,妈妈才给你们洗干净了,又成小猫的爪子了。脏脏脏。”
许倩一脸的嫌弃。
而被许倩捏着手,指着手说脏的大娃,则是一脸讪讪的坏笑着。
然后就哒哒哒的跑过去,抹了抹香皂,去洗手了。和哥哥弟弟一起洗手了。
四个孩子说是来帮忙的,还不如说是来捣乱的,他们晒一个酸枣糕,就要偷吃一口。
许倩无奈极了,赶紧挥挥手,把他们都给赶走了。
第50章 过年了
她要是再让几个小的帮忙,只怕是一锅酸枣糕,都要被他们吃完了。
晒好了酸枣糕后,许倩又倒了一点麦子出来,然后泡上水,放灶台上发芽。