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牧色动人 魏夕三 789 字 2023-04-25

二十头奶牛统一放在乌力吉家的棚圈养着,塔娜帮忙饲喂和挤奶,厂里工人每天下午过去取奶,开车拉到厂房,再安排后续的过滤、发酵、加工和包装。

苏和则主要负责联络销售渠道和成品发货,一部分送到旗里的奶食店、商超,一部分发快递给乌力吉的网店顾客。

许多环节都是第一次跑,杂七杂八的事情很多,突发状况也不少。虽说有工人帮衬,不用苏和整天盯着,但他不放心,有空就得过来看看。

一进厂房,门口显眼处摆了个纸箱,工人说是新送到的包装袋。苏和嫌放地中央碍事,自己搬到一边,划开封装胶带验货。

当地奶食包装大同小异,要么写的“内蒙特产”或“蒙古特产”,要么就直接标注食品名称“奶豆腐”、“稀奶油”之类,版面设计大差不差,唯有背面印刷的厂家地址不同。

每家奶食店代销的产品来自好多家工厂,因为没有明确突出的品牌,店主都是按照价格向顾客推荐,这个二十一斤,那个二十五一斤。至于区别,其实就是进价不同,店主说不出所以然,也并不在意,让顾客自己品尝挑选,反正毛利都差不多。

如此一来,回头客永远只是奶食店的回头客,不是源头厂商的回头客。等到苏和再去接洽新店,试图拓展销售渠道,除了压低给货价格,几乎没有优势。

他想做自己的品牌。

名字已经取好,随父亲姓,就叫“白音牧场”,上周还特意花钱请人帮忙注册商标。不止奶食,连民宿和乌力吉的网店都改成这个名字。

下一步就是推广宣传。

网店好说一些,现在的电商平台都有套餐,可以花钱上一些宣传位。至于线下渠道,乌力吉建议,去跟奶食店、商超一类的销售点商量,看能不能优先推荐自家品牌,再给店主一定返点。

苏和打算下次去送货的时候谈一谈。

那达慕会场之中,各项比赛还在继续,最精彩的要数骑射。

与固定位立定射箭不同,骑射比赛要求选手骑马奔跑的同时向沿途设立的三个靶子依次放箭,最终按照中箭靶环数累计记分。