气温还是低，好在风停了，大家烤着火，不算太冷。

餐食比较简单，烤羊腿搭现炸的油饼，还有一盘圣女果和胡萝卜条，算是配菜。

羊腿要小火慢烤，有点费功夫。乌力吉担心大家肚子饿，提前端来一盘刚蒸出锅的血肠，请大家品尝，不收费的。

陆娆从不吃动物血制品，笑着摆了摆手。相比之下，几个外国人就随意多了，看什么都新鲜、都好奇，争相要试一试。

特别是那个名叫“李白”的德国男生，对血肠赞不绝口，边吃边说，自己家乡也有很多种香肠，但这个“血肠”实在有点特别，和他吃过的每一种香肠都不一样。

羊血肠难得走出国门，乌力吉大哥是一脸自豪，用他带着一点口音的普通话给大家介绍内蒙血肠的做法——如何用葱泥给羊血调味，如何用食盐清洗肠衣，怎么灌制，要蒸多久。

牧民终年与草原和羊群为伴，最擅长物尽其用，羊肉、羊油、羊血、羊肠、内脏……每一样都不会浪费，又偏能搭配得恰到好处。

几个老外听得全神贯注，尤其那个李白，偶尔碰见不理解的中文词汇，还会追问两句，配着一头乖顺的棕褐色小细卷和黑框眼镜，颇有点好学生的意思。

没一会儿，“好学生”就和乌力吉大哥统一了战线，端着血肠来劝陆娆：“娆，你真该尝一尝的。你们中国不是有句话叫……对，入乡随俗。你来都来了，总要尝尝当地的食物嘛！”

李白虽然名字够“本土”，却是四个外国人里中文最差的，咬字不清，带着明显的“外国腔”。偏偏讲出来的内容又最“地道”，深谙“来都来了”的道理。

经他再三劝说，陆娆也实在不好再拒绝，勉为其难试了一块——

血肠软糯咸鲜，绵密的质地在口腔化开，完全没有怪味儿，竟出乎意料地好吃。