等人走后,她将西瓜一个一个装塑料袋子里,然后用绳子将袋子连起来,这样一下子可以运回家,很方便。
这一个暑期,她都是这样搬运西瓜的,比第一次搬咸肉、香肠省力了不少。
所以说,干什么都是摸索出来的。
就这样,小美每天一次穿梭在家里和现代的路上,运回家东西很容易,但运到现代就没那么方便了,都要她自己亲历亲为:主要是从小公园到菜场那点距离,尽管她都是一早去,但现在是大夏天啊,拿那么多东西,小美汗如雨下。
但再辛苦小美也要做,她叫奶奶用笔记下来了,寒泉三家这阵子的收入。嘿,不记不知道,一记一天到晚心花怒放。
三家中,春妹和宝英家就是些蔬菜,每天五六毛钱的收入,寒泉因为有鱼和螺蛳,每天进账超过一块。
寒泉还能摸到螃蟹、捉到虾,但拿来时虾已经死了。螃蟹还小,人都说“九雌十雄”,就是九月份吃雌蟹十月份吃雄蟹,又说“稻花香蟹脚痒”,就是说水稻成熟的时节是吃螃蟹最好的时候,那就是九十月份了。
现在是大夏天,螃蟹肉还没长多少,现代那边没人吃。
没人吃王奶奶也买下来,虾就自家吃。阳澄湖的虾,放点料酒、葱姜直接水里煮开放点盐就可以吃了,非常鲜,小美一次性可以吃一碗。
螃蟹就洗洗一切二,切面沾了面粉在油锅里炸一下,放葱姜料酒开水烧,烧开后,将用剩的面粉、毛豆子放进去,搅拌成糊糊状,焖烧致糊糊变厚,放盐,这就是“面拖蟹”,鲜、咸,面比蟹好吃。
寒泉很会捉蟹,加上放暑假的宗兴表哥,每天送到小美家来的螃蟹不少,家里吃不完,王奶奶就送亲戚。
还叫小美送点给周惠芳、周爷爷、向玲玲,连毛豆子一起送。
这蟹在现代卖不起价钱,不如送人。
周惠芳等人是知道面拖蟹的,周惠芳还会烧红烧螃蟹,放了酱油、辣椒,重口味,把这两种放盒饭店卖,生意居然非常好。
就和小美商量,每天进点螃蟹。