杨政委尝了一口卤煮豆腐干,立刻大声说:“这个东西好!这味道太好了!就这个料,煮点别的也会很好吃的,把什么毛豆、花生放进去煮,那多带劲儿啊!”
童珊珊立刻说:“卤汤我还留着呢,明天早上我去抢一些毛豆和花生,煮好了给政委送过去。”
“不行不行,那也太麻烦你了。”张南说:“你把卤汤分我一半,我回去自己给老头子卤。我跟你说,你可别惯着他,你带个孩子,还要做衣服,哪有空给他卤这些东西。就让我去做吧,反正我退休了,买菜也有人跑腿。”
政委家是有勤务兵的,所以张南不需要大清早起来去抢菜。
童珊珊笑着说:“那好,一会儿我把卤汤分一半给张阿姨。”
童珊珊做了这么久的饭菜,手艺也是越来越好了,她以前看过很多食谱,所以做菜的花样比其他人好看。
比如她做的肉末茄子,是把紫红色的长茄子对半切成两个长条,然后在茄子面上切出网格状的花刀,先起油锅下锅炸熟,最后再做肉末浇汁,浇在一层一层的炸长茄子上,又漂亮又好吃,连杨政委这种见过世面的人都夸她手艺好。
这一顿饭吃得宾主尽欢,杨政委说:“小童的手艺真的可以,要是能经常吃到就好了。”
张南说:“你可别想了,今天这一段饭可不便宜的,又花钱又费心思的,哪能经常做给你吃啊?”
童珊珊笑着说:“经常吃怕是办不到,不过,之后我要是做了什么下酒的好菜,就让齐信川给政委送一点过去吧,反正做都做了,也不在乎多做一点儿。”
“那咱们说好了啊,以后有什么下酒的好菜都要想着我。”杨政委走的时候,手里还抓着一个小锅子,里头装着童珊珊分出去的半锅卤汤。
等送走客人后,齐信川去收拾打扫,童珊珊坐在沙发上听收音机喝茶。
齐小满趴在旁边画画儿,童珊珊问他:“小满,你有没有什么想要的东西呀?”