酒叟说茶壶放在他那里没什么用，他没好茶叶，也基本不喝茶，还不如拿来江荇这边，让这茶壶可以发挥用处。

骄虫也是这个意思，直接塞给江荇，让他别矫情。

农场村的人听到消息成群结队地赶了过来，随着来的人越来越多，江荇招呼他们喝水也招呼不下去了，只好询问杭行一的意见，是否要提前炒茶——要不然一圈人坐在院子里喝白开水，感觉太奇怪了。

杭行一倒是没什么意见，茶叶都已经采回来了，早一点炒好跟晚一点炒好几乎没有什么区别。

他们的茶叶上露水也不重，不用阴干太久，现在炒也可以。

大家一听说要开始炒茶了，纷纷站起来撸起袖子帮忙。

虽然他们不会炒茶，也不擅长干厨房的杂活，但是抱一些木柴点个火之类的还是可以的。

炒茶需要用无油无水的干净炊具，江荇家有一口大铜锅，也不知道是什么时候留下来的，这还是他奶奶的遗物，现在正好拿出来炒茶。

炒茶就在院子里炒，他们做了一个简易炉灶。

江荇原本还想烧火，被农场村的一个老人笑着请到一边了。

老人在烧火这方面有着独特的技能，烧出来的火，火候会正好，不会将茶炒糊，也不会火候不够。

江荇也不跟他争，有人代劳，乐得站在一边跟其他人一起聊天，顺便观看炒茶的过程。

火一烧起来，茶叶在锅中受热之后里面的水分挥发，茶香味就已经飘了出来。