趁着人多，他们也懒得饭后再搞，干脆直接把肉剁了，调好肉馅，开始灌腊肠。

江荇家的猪肉肥瘦相宜，肉质细嫩，肥肉部分呈现淡淡的黄色。

好几个人在剁肉的时候悄悄生吃了几块，生吃的时候肉质鲜甜细嫩，别有一番风味。

等拌上白酒香料盐巴和辣椒粉，那股浓烈的香味更是馋得人口水直流。

蛇老板咽着口水：“我第一次见谁家腌腊肉能香到这个地步，老爷子，於蒙大人，等会你们的酒和梅花盐也换一点给我呗？”

酒叟呵呵笑：“好说好说，只要你出得起价钱。”

蛇老板拍着胸膛保证没问题。

骄虫偷吃腌着的肉，尝了好几块，说道：“这里面的酱料和酱油味道也非常棒，哪来的？”

江荇道：“这个我也记不清了，上次我们拿鱼去各村换的。”

当时他们用鱼换了各种各样的东西回来，其中最多的就是酱油，酱料，酱菜之类。

这些东西杂七杂八地堆积在一起，江荇也记不得哪坛将从哪家换的。

骄虫可惜道：“要是知道谁家的酱，我非得换一点带回去给庙众们尝一尝不可。”

江荇笑笑。

他们将腊肠灌好。

灌好之后还得拿针在腊肠上戳出一个小洞，方便排气。

这个工作由丹参果们来做，它们搬着小凳子，认认真真用针给腊肠排气。

他们还在灌腊肠的时候，九阴气喘吁吁地和分身一起，挑着柚子从山上赶下来了。

柚子十一月份就成熟了，一直放到现在。