在听了江港的建议之后, 他去问牛有草。
牛有草吃惊道:“你家的猪今年就能杀了?我还以为你家要再多养一年。”
“我看猪已经挺大了,有三百多斤,应该能杀了吧?忘了问你来着,你这批猪最多能养到多少斤?”
“这得看养殖情况,如果在实验室里催肥,它们能长到六七百斤。不过你家不是散养在果林里吗?怎么还能长得那么大?”
“因为我们家什么东西都能养到很大?”
江荇回忆了一下。
他家的猪这大半年来真没少吃好东西。
从河万草、牙下草、茵芦草这些牧草到各种蔬菜,再到咖啡果肉、蜂蜜水及制作奶酪剩下的乳清——
基本他们吃不完的东西都做成猪食喂猪去了。
当然鸡群那边也会分担一点,但是鸡的食谱没猪的广,消化能力也没猪好,他们主要还是喂猪。
吃了那么多东西,猪不长实在有些说不过去。
江荇跟牛有草说了。
牛有草羡慕:“怪不得你养的猪能长到那么大。吃的多,运动多,营养又好,它们不长个谁长?”
牛有草:“你还是先别杀猪了,等什么时候猪明显停止生长再杀吧。”
江荇:“现在主要是育肥问题,我看它们的骨架已经长得差不多了,是不是要开始育肥?”
“育肥这种事不用特地进行,等它们不长了,你继续喂,它们慢慢就肥了。如果硬喂那些肥美的食物,猪可能会长得过快,导致风味来不及积累,肉质逊色一筹。”
“我看你们家的猪养到现在,肉质绝对差不了,要是因为最后几个月养砸了,那可就亏大了。”