江荇：“不啊，我们家的人多，这半扇猪今天就可以吃掉一半，另一半在冰箱，未来一周就不用出去买肉了。”

老周竖起大拇指：“还是你们家豪气。”

江荇：“没办法，肉还是要吃的嘛，对了，老周，你会接杀猪的活吗？我们家的猪养得差不多了，恐怕还得劳你杀一杀。”

老周：“当然可以，我就是干这个的。你们家哪天杀猪？”

江荇：“再过一个月吧？天气冷一点，我们比较方便做腊肉。怕你到时候没空，先跟你预约一下。”

老周点头，两人大概约定杀猪的时间。

老周又问：“你们想怎么杀？”

江荇一头雾水：“不都那么杀吗？把猪杀好，把肉分开。”

老周：“当然不一样。有些人家直接给杀猪的手工费，有些人家用猪头下水相抵，有些人家还会把肉托给我们，让我们一起处理。”

江荇还真不知道杀猪匠有那么多规矩。

他说道：“那直接给钱，杀一头猪多少钱？”

老周：“现在一头猪给你杀好分好，要七十五块钱，杀的时候需要你们打个下手按住猪，再一起帮忙处理下水，要是我带人打下手，还要再加五十。”

江荇想了想：“我们这边应该人手不足，你带来人过来，到时候我们直接杀两三头。”

这是个大生意，老周高兴地答应了：“你们家的猪现在有三百斤往上了吧？”

江荇：“没那么夸张，上回称了一下，等杀的时候应该三百斤左右。”

江荇送走老周，准备做饭。

家里的小家伙们过来给他打下手。