剧组一天的工作干完,他开车回到市区,先绕去超市买了菜。
到楼下时,一只橘猫如同炮弹一样,从老远的地方冲过来,长长的毛发飘逸,像是它身上的重影,显得威武异常。
橘猫到他跟前,来了个四脚着地的急刹,险些脸着地:“喵,你怎么才回来?”
头顶的天已经完全黑了,暗淡的路灯亮起,像在黑色的画布上甩了一滩稀颜料,昏黄的光芒亮度很有限。
江荇看着大橘猫,从车里提出购物袋:“买了鱼,要一起吃吗?”
“喵!要!”
一人一猫回到家,橘猫很自觉地在门口的脚垫上踩了又踩,这才进门。
江荇家到处都是书柜和书,却没什么娱乐工具,他拿出笔记本,给橘猫找了部动画,又给它倒上水,才去厨房处理鱼。
刚买的清水鲈鱼,鲜活生猛,他细细挽好袖子,用刀背把鱼敲晕,杀鱼改刀,洗净吸水,抹上细盐,塞入葱姜,放在盘子里,待锅内水滚,水汽蒸腾之时,将鲈鱼放进锅内,大火猛蒸。
他做这些事时有条不紊,比写剧本更得心应手一些。
鲈鱼蒸好,倒出里面的汤汁,他在上面放上葱姜丝与青红椒丝,又倒上浅浅一碟蒸鱼酱油,烧热油,舀出滋啦一声泼上去,热气与鲜味瞬间蒸腾起来。
在客厅看动画的橘猫按捺不住,跑了进来,在他脚下喵喵叫地转来转去,还试图拿脑袋去蹭江荇的腿。
“有点烫,稍等。”
“喵呜。”
蒸完鱼,江荇炒菜心。