知道苏晚意是个爱吃的，但不知道苏晚意还有这本事儿。

苏晚意喜欢用人参煲汤，所以, 人参微苦清甜的味道她能闻得出来，但是, 还有什么其它的药材她就闻不出来了。

看着面前高高大大冒着白烟的蒸笼, 苏晚意也来了兴趣, 想要猜一猜靳秋这道鲍鱼是怎么做的。

“你这鲍鱼的香气并不单纯，里面定是用了其它肉类的精华来偎鲍鱼的, 又加了一些药材来保证鲍鱼的香气和营养……我来猜猜你用的是什么肉类……应该是人参熬的鸡汤吧？”

用人参鸡汤来偎制鲍鱼, 哇塞, 想想都好吃啊。

这么一想, 苏晚意觉得自己的口水都在加速分泌着。

“你在吃这方面上, 是真的很有天赋啊。”, 靳秋连连赞叹道。

苏晚意心里一喜, “那我是说对了？”

“对也不对……”，靳秋莞尔一笑。

嗯？

苏晚意有些蒙了。

这个对也不对……是个什么意思？

看苏晚意好奇，靳秋也不卖关子，详细地和苏晚意说了他这道菜是怎么做的。

苏晚意以为这道鲍鱼是用人参鸡汤来偎制，实际上的做法要比苏晚意想像中的得杂得多。

这道菜共需要三天才能做好。

第一天，水里放上人参，将老鸭吊在蒸笼上，利用蒸气逼出老鸭的精华，让混有人参的精华滴落在极品干鲍之上。

第二天，水里放灵芝，将老鸡吊在蒸笼上蒸，让混有灵芝的鸡汤精华落在干鲍上。

第三天，水里则是放鹿茸，将鸽子吊在蒸笼上，让混有鹿茸的鸽汤精华落在鲍鱼上。

三天之内，蒸气要一直沸腾不能停息，这样蒸过三轮后的干鲍已经彻底舒展开了，再用三种混合物精华勾芡便可食用了。

是谓滴水观音。