第54章 菊花豆腐

欧鸿钧民宿。

“明天的比赛准备考什么？”冼朝晖问在座的几个评委。

“刀功。”其中一位评委说道。

“这个……各位，我仔细想了想，刀功这项或许没必要考？”欧鸿钧说道。

“为什么？”有人问。

因为言然那么年轻，刀功肯定不怎么样，要是第二轮就淘汰了，那比赛的影响力肯定会差很多。欧鸿钧心道。

欧鸿钧想了想回道：“饆饠属于面点，基本不需要用到刀功，所以考刀功有点多余。”

“不能这么说，虽然绝大多数小吃面点都不需要用到厉害的刀功，但是不管怎么说，刀功都是华夏厨师必须掌握的技能。咱们这个比赛虽然不是那种大型比赛，但如果能选出一个面点小吃做得好，同时又刀功了得的厨师，那不是更好吗？”易融海说道。

此话得到了其他几位评委的赞同。

欧鸿钧微微一怔，脑子转了转，换了个思路：“那要不把刀功比赛放在第三轮？”

“为什么要放在第三轮？”易融海不解。

“……刀功比较能吸引观众嘛，放在第三轮能吸引更多观众来看决赛呀！”欧鸿钧说道。

“你第三轮不是请了张老爷子过来当评委，要考三不粘吗？”一个评委说道。

欧鸿钧：“……”靠，是啊，把这茬忘了。

三不粘是最能直观体现厨师对火候掌握的一道小吃，是他们几个评委早早就决定好的比赛项目，而且还请了张老爷子来做评委，根本不可能临时更改。

欧鸿钧因为言然的参赛，一门心思只想着扩大比赛的影响力，其他的细节就没顾得上想。

“……那，那就按原来定好的进行吧！”欧鸿钧说道。

总不能连夜让张老爷子坐飞机赶过来吧？

易融海几人看了欧鸿钧一眼，开始研究明天的比赛流程。

冼朝晖余光随意地瞥了一下欧鸿钧，他能够坐上一镇之长的位子，脑子里的弯弯绕绕自然比别人多，很轻松就猜到欧鸿钧的心思。

“好了，你们讨论，我先回去了。”冼朝晖站起来说道。

易融海几人纷纷起身相送。

冼朝晖伸手虚按：“不用送了，你们继续讨论。”

欧鸿钧作为主人，自然是要送镇长离开的。

两人走出房间，穿过院子，向门口走去。

“不管言然输还是赢，这场比赛都会引起全国的关注。”冼朝晖淡淡地说。

欧鸿钧点了点头。

临出门，冼朝晖又小声说道：“言然如果输了，比赛的影响力会更大！”

欧鸿钧听完一怔，瞬间就想通了什么。

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第二天，比赛如期进行。