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小户女养家记 湘也 1240 字 2023-02-08

“东家,咱不是有那神仙粉嘛,反正我们今儿也没别的事儿干,闲着也是闲着,那要咱平时用神仙粉冻出了足够的冰,还需要等到啥九伏天才去挖冰吗?”

对喔!

陈念莞才发现自己的思维盲点,都没四大猛兽聪明了!

什么n-a,n-b,一直以来只需要一个计划好不好?

从九月到来年五月,足足有七八个月,留给四大猛兽制冰冻冰的时间,充足得很,还需要等到九伏天那么辛苦的去河道锯冰割冰吗?

陈念莞给四大猛兽点赞:“没错,没错。”

所以,四大猛兽在接下来日子里头,只要每日去河道那处搬运两三车不要钱银的河水就行了,回来送进冰窖,就能利用里头的低温冻冰了,都不需要出动神仙粉。

今儿看糖水铺忙不过来,陈念莞就让他们临时过来帮忙了。

糖水铺的糖水,他们平时儿也没少吃,糖水铺后厨跟冰铺就隔一堵墙一扇门,呆店里头的时候,嘴馋想吃点啥了,他们跑过来想喝点饮子啥的,陈念莞也没阻拦过。

如今糖水铺用得上他们,自然当仁不让过来了。

陈念莞见店里头有柳羊在,又多了四个人手帮忙,总算能维持正常秩序了,松了口气,送出去的饮子,大部分都是新上市的玉米汁儿,热饮。

如今天气见凉了,店里头的产品大部分都换成了新鲜熬制出炉的糖水,就连向来冰冰凉的芝麻糊也熬得热乎乎的,其他的,诸如银耳雪梨汤,百合椰丝羹,白果绿豆沙,淮山甜薯汤,等等,都是补水润燥,驱寒暖胃的吃食。

所以在夏季积累下来的食客,眼见着进入秋季,原本不打算继续帮衬的,可眼见着热饮替代了冷饮,那糖水依然花样众多,口感出众,于是也乐得继续来糖水铺消遣时间。

毕竟,如今念云糖水铺可是府城知名的甜品店,来这儿帮衬不仅成为了风尚,也成为了府城上流阶层社会身份地位的象征,不仅许多夫人娘子们将糖水铺当成了聚会的地方,也有不少郎君喜欢来这儿交际消遣。

而陈念莞,自然是要用符合时节又与众不同的糖水,继续吸引这些可爱的主顾的。

所以今儿,她打算给糖水铺推出又一特色产品,姜撞奶。

之前让柳氏叫柳大舅在自家买来的地里头种姜的时候,陈念莞就想到,等时机一到,就要在糖水铺里推出这款姜撞奶了。