她跟段爷爷便负责将里头的椰肉一块块地挖出来，放到一旁的木桶里。

柳旺跟柳财——嗯，这俩就是当初柳大舅吩咐护送柳青回府城的小伙其中之二，都是新落户的柳家村人，其他两位如今受雇，成为了柳青的小厮跟护卫，而柳旺跟柳财则在来冰铺见了四大猛兽跟柳羊后，羡慕他们的高薪活计，也想留在府城赚银子。

但凉冰铺不缺人，于是他们就借宿在冰铺里头，等陈东家回来，再问问有没啥地方可以用得上他们的。

陈念莞恰好拉了一驴车的椰青回来，见着柳旺跟柳财，当即雇用他们。

嘛，两个万贯的大大富婆，多请两个伙计的区区银子，不在话下，关键得能干活。

做椰青冰糕也需要人手啊！

这不，两人一人一个木桶，用木杵捣烂着那一块块的椰肉哩！

等椰肉捣烂之后，就轮到陈念莞上场了。

将颗粒状的椰肉糊糊倒进木盆里，依次加入糯米粉，牛奶，还有些许糖，而后搅拌均匀，

接着将椰肉糊糊装起来，放到锅里蒸上一盏茶时间，出锅，

这个时候漂亮的椰子糕就做成了，然后放进冷藏柜或者冰桶里，冷藏一刻钟或半个时辰，

等整块椰子糕冰冰凉凉冻起来了，再切成一小块一小块的，放入小碟盏上，弄个好看的摆盘，就可以开售啦！

一驴车的椰青，都让陈念莞这么销售了出去。

出一份的银子，做成两种商品后赚两份钱，陈念莞觉得自己作为餐饮界领头羊，真是棒极了。

而连日供应的晴见天跟椰青冰糕，受到了府城食客的热捧！

毕竟，能像这样连续几日有卖的新品，还是第一次见，再加上那晴天见跟椰青冰糕都清爽无比，在炎炎酷暑食欲不好的情况下，这种清凉小食正是合适！