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加上他,他们应该是这联邦唯三有权限看到苏里身份的人。

一个是他的祖父,另一个是控制着整个联邦的人。

苏里大概也不知道自己的一个无心之举到底造成了怎么样的改变。

她此时正在研究早上的点心应该吃什么,苏里想了半天,最近甜口的点心也吃的差不多,是不是也改来点咸口的了。

如果说要给华夏的每个省都用一种小吃来代表。

那陕西的代表绝对是肉夹馍。

整个陕西的大街小巷,各种各样做法的肉夹馍数不胜数、

陕北,关中,陕南,每个地方总能做出属于自己那个地域特色的肉夹馍出来。

而陕西最出名的自然就是腊汁肉夹馍,如今的腊汁肉夹馍有两种说法,其一是说这腊汁肉夹馍是要用腊肉卤出来的汁做。

而另一个说法,大概是源于汉代,说人们到了腊月便开始调卤水煮肉,也就将此定义为了腊汁肉。

而如今陕西大部分都是以卤肉制作的腊汁肉夹馍。

在苏里的时代,陕西的“腊汁肉夹馍”早已经火遍了整个世界,腊汁肉好不好吃,关键不在选料,而是在汁水之中。

这卤肉的香料需要的种类非常多,香味复合,是关键还在焖养,在卤制的时候,让肉“融化”在卤水之中。

只有让这五花肉的油分和香味都融入在卤水之中的,最后的肉夹馍才能香而不腻,越吃越香浓。、

和普通的卤差别不大,但选材上比较讲究,猪肉要选饲养了两年左右的猪,这个时间段的猪肉含水量少,香味更加浓郁,选上号的五花肉,肥肉融入腊汁之中,剩下的肉就就更香,不腻。

猪肉改刀成六七厘米的长条,放入清水,大火烧开。