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星舰厨师 蓝剑侠 1034 字 2022-11-23

周凯放下面碗,擦了擦嘴,说道:“我会做的菜,没有一亿种也有九千万,你是要让你的机器人全都学会吗?”

“吹牛!”

罗艺白吐了吐小舌头,然后就开始让厨房里的烹饪机器人处理那三只鸭子。

烹饪机器人的机械手十分灵活,而且手掌上还专门垫了软垫,保证不会弄伤食材。

只见一台烹饪机器人分别拿着鸭子的头和双脚,另一台机器人抓住鸭子的翅膀,然后用刀在鸭子的翅膀根靠近心脏的位置用小刀桶出一个口子。

血液快速的流出,鸭子扑腾扑腾的挣扎了几下就不动了。这种杀鸭子的方式能减少鸭子在死亡时的痛苦,也能让鸭肉更加柔软。

放血完毕之后就是拔毛。烹饪机器人将放完血的鸭子放入煮沸的开水中烫上三分钟,然后拿出来,用机械手快速的将其表面的毛去除。

这之后就是开膛。烹饪机器人的机械手犹如外科大夫一般稳,切开肚皮的时候甚至没有弄伤内脏。这样,鸭肚子里面就不会被破碎的内脏弄脏。

全都弄好洗净,周凯看着放在面前的三只鸭子,感叹现在科技力量的伟大。

同时他也想着,自己要是有这么一台机器人打下手,是不是也能省很多事?

一边想着,周凯拿起一只鸭子,用手感受着鸭肉的弹性,又摸了摸鸭皮。

这三只鸭子可以说是为做烤鸭而生的一般,不论是肉质还是鸭皮的紧实度,都几近完美。

将鸭子的肉捏松,然后用气球将鸭肚子填充起来。将鸭子表面均匀的涂抹上酱油,然后放入盆中,再加上黄酒、米酒、洋葱、生姜等材料进行腌制。

这样的腌制要放一个下午,还要不时的翻动,让味道渗透入鸭肉之中,所以周凯需要在边上一直看着。

罗艺白似乎也没事情,一直在旁边好奇的看着周凯如何处理,甚至拿手机录下视频。

“你该不会要把这些也弄到烹饪机器人的程序里面吧?”周凯问道。