御厨们开始颇不以为然,认为皇上劳民伤财,没事瞎折腾。当然,他们可没胆子说。
御厨代表什么?那是大越厨艺最好的人,他们都来自御厨世家,靠的是传承,无论是刀工还是做的菜品,色香味俱全,实属一绝。
万俟玉翎得知这些御厨们高傲,也不言语,吩咐过后,迟迟不提让众人回宫的事。
众人一看皇上是认真的,只得厚着脸皮,到周边几个城池去走访,连村里集市上的摊子,他们都去过。
不去不知道,一去吓一跳,他们终于知道,人外有人,天外有天的道理。
再好的山珍,不如百姓街头们吃的酸辣粉开胃,再好的鸡鸭鱼肉,不如农家菜让人感觉温馨。
做菜,并不是要追求菜品的外形,过于美观,反倒像艺术品,少了家常菜的朴实之感。
大越不是大吴,人们追求的是实际,而不是花架子。
御厨们出门几个月,领悟很深刻,对皇上的举措心里是一万个服气。
众人牟足劲,用银钱打动百姓们,拜师学艺,无论是糕饼,小菜甚至是街头上最廉价的烤红薯,做红薯干,他们都抱着虔诚的心态去学习。
皇后娘娘说的对,只要是食材,都有自己的价值,是平等的,不分贵贱。
御厨们觉得自己以前太过势力,人分三六九等就算了,为什么一定要强加在食材上?
几个月后,每个人都掌握不少新技能,斗志昂扬的归来。
万俟玉翎不做声,没有让御厨们展现,众人再次迷糊了,不理解皇上的用意。