这感觉,就好像读书的时候不习惯在学神的注视下解题一样。
“无妨,试试也好。”他却将茶碾推到她面前,“我可以教你。”
茶碾中有一条细长的槽,将小茶块放置在其中,以碾轴碾过,便能将茶块压成齑粉。
苏蘅看薛恪碾茶时,不急不缓,悠然自得,可怎么到自己手上,两只手像握着两只小棒槌,怎么都压不细腻。
而薛恪的确是个很有耐心的老师,他一直在一旁安静地看着苏蘅。少顷,见她的确不会,便伸臂从背后扶住她的双手,道:“两只手用力要均匀。若是一轻一重,碾轴歪了便不均匀。”
他的双手扶住的力道柔和,苏蘅瞬间便知道了用力的方法。
但这姿势仿若他从背后拥住她,沉静的呼吸就在她的发端。
苏蘅微微朝后倒,仰头看见他优美而分明的下颌线。她眨一眨眼睛,悄悄松脱了手中握碾轴的力量,眼神中仿佛有抱歉,又像是笑意,“老师,还是不会……”
双螺髻的发顶擦过耳畔,仿佛有人拿羽毛轻轻在心头撩过一笔,薛恪脊背微微一僵,却没有放开她的手。
苏蘅见他并未松开自己的手,便愈发无赖,往后偎了偎,让自己靠近他的怀抱。
茶是不要喝了的。苏蘅靠在他怀中,听到他的心跳声并不如自己想象的那般旷远沉静,一声声如鼓点,敲入心头。
第42章 甜酒与苦瓜
苏蘅最近刻苦练习点茶技术, 自觉小有所成。
按照薛恪教她的,她侧耳倾听水沸之声。初沸时,如夏初虫声唧唧;二沸时, 如车轮沉沉碾过;三沸时,应如听得松风并涧水, 此时提起汤瓶,将水轻柔沿着杯壁注入已放有罗筛好茶粉的盏中, 随即用茶筅击打茶汤。只有水与茶充分交融后,茶汤才能表面浮起一层乳白色汤末。
虽然她点出的乳花不能如薛恪所示范的那般持久咬盏,须臾即就散灭, 但到底是有了薄薄一层, 纤巧如画,也很像个样子。
薛恪不在家,练习后, 苏蘅只将点好的茶给屋中的婢子品评。
“怎么样, 好喝吗好喝吗?”苏蘅期待地问。
苏蘅自己虽然没喝, 但想到薛恪时常给予的肯定,自信心十分充足。
却不想,喝完后,阿罗等人捧杯沉默。
婢子们也没想到, 小娘子做饭这么好吃, 然而点茶的水平却这么高低不定。发挥得好的时候点出的茶是甘香厚滑, 入口绵柔;发挥得不好时,就如同眼前这杯,不甜不香,尝起来甚至有点苦涩。
大众评审阿翘铁面无私,虽然看着自家小娘子期待的星星眼, 却也毫不留情地大胆发言,道:“小娘子,这茶闻起来香,喝起来有点涩苦。我私心觉着,还是春娘酿的桂花酒好喝,甜蜜水儿似的,喝下去喉咙舒服!”
苏蘅不信邪,自己端起来一杯喝了,果然如婢子所言,是杯有点失败的茶。