第47章

尝宋(美食) 傅支支 1590 字 2024-03-16

樱儿伸手,接过食盒一看,道:“你也辛苦了一天,我替你去送罢。”

小胜见那食盒已经在她手中,只好道:“那我跟你一起去。”

今日赵若拙又是来蹭饭的。

喝了酒,他夹了一大筷子梅菜送入口中,脸色已经有了些微醺的醉意,咂咂嘴赞叹,“这味道,别处真真吃不到。”

想起那次家宴,赵若拙又笑问道:“郡君这几日倒是忙,连着好几日也未见她。”

薛恪虽也饮那蔷薇露,却只是浅尝辄止。

杯盏斜斜,深红色蔷薇露犹如赤霞。

薛恪垂目,语气不见什么情绪:“她回长公主府去了,前几日是中元,按理是要祭拜先祖的。她哥哥又从怀州回来,便回去住了几日。”

作者有话要说:*馋武林外传那盘馒头的人应该很多叭!i馒头集合!

*关于樱儿,大家放心吧,只是催化剂而已,并不会出现什么狗血纳妾桥段的。小薛的人品大家可以放心!

第38章 鸡汤酸辣粉

赵若拙已经有了六分醉意。

喝酒跟划拳一样, 最怕没有对手。赵若拙但见薛恪神色清明,毫无醉意,也便不想再喝下去了。

是以这热热的两碗鸡汤酸辣粉送来的正是时候。一打开食盒, 酸香醇厚扑鼻而来,辣椒油的辛香气和着热气冲上面庞, 顿时叫人胃口大开。

赵若拙也在外间的食肆吃过这酸辣细粉儿。

但那酸辣汤是拿醋、胡椒和清水冲开的,滋味甚至寡淡, 只刺激舌头,吃下去却觉得肚肠清寡。金水府邸的厨房做的饮食格外精致细心,与别处不同, 这酸辣粉的汤底正经是用鸡骨加猪筒骨花时间熬吊出来的高汤, 鲜香醇厚。

肉臊子是早就炒好了的。五花肉剁成碎碎的肉末,下锅炒得干干香香,加入香料和酱后就变成了诱人的深褐色。

碗中加清酱、陈醋、盐、蒜水、花椒粉、辣椒油, 滚热的高汤冲下去, 瞬间酸辣粉就有了灵魂。

半透明的番薯粉极有韧性, 煮好捞起来放进骨汤里。烫几片碧绿的青菜叶子,挖一勺肉臊子铺在粉上,撒一把鲜嫩小葱和芫荽末,最后再放上酥炸黄豆粒便成了。

赵若拙先喝了口汤, 酸酸辣辣的热汤和芫荽的香气叫人通体舒畅。然后迫不及待地满满挑起一筷子粉, 大口嗦入。这番薯粉又软糯又弹韧, 裹着的红汤和少许肉沫,在嘴里的层次极为分明。风卷残云般嗦完一碗,还能吃到几颗金黄酥脆的黄豆粒,整副肚肠都被抚慰得妥妥帖帖。

这些吃食薛恪平时吃惯了,此刻也不太饿, 吃相自然斯文些。而七月底的微凉天气,赵若拙活活吃出了一头汗。

食罢,下人收拾了残羹离去。

赵若拙摘下戴的深灰软翅幞头,接过一旁婢子递来的帕子,拭了拭头颈上的汗,无比畅快。