“这些就够了？”视线逐一扫过灶台上处理后的几种食材，粗略看去有麦粉，青椒，番茄，还有红色莱菔，还有些他不曾见过的。

温遥刚点了头就听他问：“这个是什么？”

一指案板上红紫偏黑，一长根的东西，模样有点儿像猪肠／子。

“这叫腊肠，是我之前做好的。”温遥解释道。

叶褚看了几眼，忽然觉得有些印象，他记得很小的时候吃过这个，便问：“可是用猪小肠和猪肉做的？”

“对。”温遥没有惊讶，只以为是对方眼力好瞧出来的，“拌了调料后，把它挂起来，过上半月就可以吃了。”

“我以前好像吃过。”

温遥一惊，没想到这个时代已经有人想出了这种办法，他多问了句，“小时候吃的？”

“嗯，在宫里。”

温遥只以为是宫里御厨做的便没有多问。

他开始制作巨型披萨。

首先把红萝卜、洋葱、蒜切成小粒小粒、腊肠切成片状，老面粉加盐，搓揉。

老面粉里已经有酵母了，省却了发酵这一步，温遥直接热锅，下洋葱碎和蒜粒，炒香，再下番茄，炒出汁水，兑入清水。

上口小锅另起一灶，将番茄放进去，煮沸后小火，不到片刻番茄酱便成了，加进先前那锅，撒盐、砂糖和黑胡椒，炒至浓稠成酱，出锅，备用。

老面粉擀成薄饼，用金钗尖戳小孔，把刚才熬好的酱汁涂在表面。

视线来到乳白色碗内。

叶褚问：“这是什么？”

“用牛奶做成的奶酪。”温遥说着，动作不停，在上头画了个简单的笑脸，接着把方才改刀的食材铺在上面。

“这就做好了？”叶褚挑眉问。

温遥失笑：“还没呢，还得蒸熟。”

蒸也行，不过比烤得减色些，看来必须得在过年前把面包烤窑做出来。

半个时辰后，众人开始享用巨型披萨。

常三吃饱喝足后，说：“这个像大饼一样的……呃披萨，可真好吃，这么大可得值不少银两。”

巨型披萨足有五张大饼脸大小。

众人接连称赞，徐二少忍不住多看了温遥一眼，之前做出来的蛋糕在黑市抄出了天价，这个披萨想来也能卖出一笔高价。

之前温遥就做过披萨，但那不过巴掌大小，而且里面也没加什么食材。

第一次水上花馔宴上小赚了一笔。