就这几日她便看出主子是个性格温和,善解人意的大好人,不仅有谪仙容貌,更是想法出奇,对他们这些下人也是以礼相待。

她看向温遥,面容不由自主变得柔和起来。

“主子您叫奴婢?”

“罗婶在我面前不用自称奴婢,你比我年长,按理说还是我的长辈。”温遥含笑说,尽管在这个时代生活了一段时日,但长在红旗下,从小就接受人人平等的思/想教育,让温遥做不来像使唤牲/畜般吩咐他们,更多的则是抱着商讨的态度。

然而这种效果并不理想,大概是他们根深蒂固的思想吧,温遥也不能强求。

罗文英闻言就笑了,“好咧。”

“罗婶会做饭么?”

“做饭,会的。”罗文英笑着说:“奴、我以前在……就进过庖屋,当时夫人可喜欢吃我做的了。”

“那就好。”温遥点了点头,“我有个活儿需要你帮忙。”

罗文英忙说:“主子您吩咐就是,咋还说什么帮忙呢!”

语气里透着一股欣悦。

她还是头次遇到会询问下人意见的主子。

温遥讲了个大概,简明扼要说了她需要做的事,见她点头同意,才说:“庖屋也整理出来了,咱们先进去试试,我看你能做到什么程度。”

罗文英诧然道:“主子你要跟我一起进……庖屋?”

温遥一副“理所应当”的表情,看得罗文英又是惊愕又是愣神。

温遥率先走了进去,头也不回的说:“食府过几日就要开张,我要做的菜你在一旁看着,有不明白的地方记在脑袋里,等我做完了再问,这些菜的方子我也准备了,这几日你就按照上面写的练习,等做出的味道与我相差无几,我便会去其他县府。”

“主子要去其他县府,这里怎么办?”罗文英到底出生贫寒,在生意方面也是初出茅庐,半知不解。

“我会把周运留在这。”一顿,温遥引开话题,“不说这个了,先教你做肉酱面。”

肉酱面温遥做了不下数回,而且也提前准备了食材和调料,做起来简单得多,他也没打算把这些调料方子藏着掖着,索性大大方方拿给罗文英看,并对她说:“这方子你且记好了。”

“除了这道肉酱面,还需要蛋包饭,蛋炒饭。”

鸡蛋从附近村里买来的,数量很多,温遥选择先做蛋包饭,洋芋也是新鲜的,将洋芋切成条,码上盐,等上一刻钟再沥干里面的淀粉。

鸡蛋打入搪瓷内,没有搅蛋机,温遥只能用竹筷快速搅拌,待蛋液均匀后,再下至热锅,又升一口铁锅,这口铁锅不大不小,底部平缓,类似后世的平底锅。

罗文英在一旁看得目瞪口呆,她虽然会做菜,但也只会做一些家常菜,像这种她真没见过,原来白米饭还能在锅里炒?

大铁锅里鸡蛋皮呈金黄色时,温遥把小铁锅里的炒饭倒入蛋包中间,固定好四角,最后一步就是在上边浇上番茄酱。

林木镇也有番茄,个头儿足,颜色艳红,起初有村民摘下来尝过后就不再食用。