所谓莫笑农家腊酒浑。这个时代的酒是酿出来的,不是烧出来的,而且酿造的酒过滤技术不够还酒是浑的。
季诚忙活了半天画了个简易的蒸馏器,又和许大山跑遍了豫州城的所有匠人铺子,才把材料勉强凑齐。
七天以后所有材料都到齐,许大山和季诚买来一百斤白酒,在他家的西屋窗子开了一大半,开始酿酒大业。
折腾了一大天,一百斤白酒蒸馏出来头酒十斤,五十五度左右,二头酒三十斤,四十度左右。
蒸馏出来的酒呈米白色,还需要沉淀,许大山喝了一口头酒,醇香火辣的口感充斥所有感官,他忍不住嘶哈了一声,缓了好半天才惊喜道:“阿诚!这酒!”
许大山跑商的这些年,整个大昭都被他走了个遍,还从未见过如此高度的酒。刚太过惊喜,这会冷静下来了,道:“阿诚,这酒咱们不能拿出来卖。”
这酒度数太高,他们两个一无权势傍身,二无功名依仗。白酒实属暴利行业,只靠他们俩这生意肯定是要护不住,说不定还好招来祸端。
二头酒就是现代卖的二锅头,季诚闷了一口笑道:“是啊,所以这卖酒的生意也只能等我登科及第的时候,再拿出来卖了。”
许大山忍不住斜楞他,不是不相信季诚的水平,只是这登科及第恐怕是要比登天还难。
这酒就只能是他俩自己享受了。
其实季诚折腾这高度白酒,纯粹是为了排解等待放榜的烦闷。至于能不能卖出去,他还真的没想那么多。
到了放榜那天许克忠家的牛车拉了整整一车人去府衙等候放榜,季诚被这阵仗弄的哭笑不得。他们来的不算晚了,远远看去府衙门前乌泱泱的全都人脑袋。
前一百名有差役唱名,许克忠从念到第三十名就开始抽烟袋,咕嘟咕嘟的白烟从头顶升腾,皱着眉头表情严肃,整个人跟修仙似的。