安排好之后，叶雨晨也没能闲下来，毕竟叶雨晨没有用过那么大的酒缸去酿酒，之前叶雨晨也只是用过那种小坛子酿酒。

所以，叶雨晨要计算这么大的酒缸需要投入多少的菌种才能达到之前他实验的效果呢？

等这一切都做好准备之后，叶雨晨就要开始他的“酿酒大业”了。

……

“章南，凌浩你们好好看着。之后也许要麻烦你们来酿这个酒的，所以你们要好好学。”叶雨晨站在一个缸前，对章南还有凌浩说道。

可怜章南还有凌浩明明是秦皓天身边的暗卫，现在既然沦落到这个“地步”。

如果以后回去的时候让其他人知道了，不知道要怎么“嘲笑”他们两个了。

不过，对于叶雨晨的命令他们又不能不听，谁叫叶雨晨是他们王爷“心尖上”的呢？

“其实很简单，只要把这些果子倒进去之后，把这些菌种加进去，然后就可以等着它自然发酵就行了。”叶雨晨一边说着一边操作着给章南和凌浩看。

“不过，需要注意的就是添加这些菌种的量。如果少了的话果子就不能发酵到我们需要的地步，影响最后的口感。但是添加多了栋笃话就会发酵过头，也会影响最终的效果。所以一定要掌握加的量。”叶雨晨示范完之后说道。

“刚开始的时候我会把菌种装好，基本上一缸就放一袋我准备好的菌种就行了。不过也不是每一缸都是一袋的。最后还是要根据每缸加的果子的量去加菌种的。

现在也许你们还没有感觉，但是等以后你们熟练了之后就会知道怎么去掌握那个添加的度了。”叶雨晨又接着解释道。

对于叶雨晨说的，章南和凌浩都点了点头表示知道了。

“除了菌种是关键的地方之外，这个房间的温度也是比较关键的。温度太高的话也许会杀死加进去的菌种，从而影响了最终的发酵效果。

不过，如果温度太低的话也不利于菌种的发酵，所以温度也很是关键。而最适宜的温度就是春天那种不冷也不热的那种温度。这个温度会使菌种的活性达到最高，也不会使菌种失活，这样最终酿出来的果酒就更加的香醇了。”叶雨晨接着又讲道。

“那雨晨，这个房间的温度不是我们能控制的呀，那该怎么办呢？”凌浩问道。

“这个我给章南的图纸中已经规划好了，你们看这里是不是有一块地方是我特地空出来的。”叶雨晨指了指那边的空地说道。

章南刚开始拿到图纸的时候就很奇怪，明明叶雨晨在这个房间都布置好要放什么了，但是却唯独把这块地方给空出来了。

虽然章南心里也充满了困惑，但是章南还是没有开口问叶雨晨这到底是为什么。

所以，现在叶雨晨说到那块空地的作用的时候，章南立马就把“耳朵”给竖了起来。

“章南你应该知道跟这块空地连接的那个房间是干什么用的吧？”叶雨晨没有直面的回答，而是反问章南道。

“那个房间？”章南在脑海中想了想。

“是厨房。”章南回道。

“对就是厨房。其实我在给你图纸的时候你应该知道我特地让你把这个地方改了一下的吧？”叶雨晨又问道。

“是，这里做的比之前要加厚了一点，而厨房的灶头也是紧贴住之间房间的墙的。难道你是想要……”章南有点惊讶的说道。

“对，就是你想的那样。我就是想要靠厨房那个灶头给这个房间加温。之所以把这个地方空出来也是因为这个地方的温度温度最高不利于果子的发酵，所以我才空出来的。”叶雨晨解释道。

听完了叶雨晨的解释，凌浩早就已经佩服的五体投地了，就连之前还有点看不上叶雨晨的章南都不禁感叹叶雨晨的“足智多谋”呀。

叶雨晨居然能想到利用厨房来给这个房间加温，而且叶雨晨加进去的那个菌种也是章南他们从来都没有听说过的东西。

但是这也不妨碍章南对于叶雨晨渐渐的升起了敬佩之心，同时章南也不在觉得叶雨晨配不上秦皓天了，反而是秦皓天有点“配不上”叶雨晨了吧。

如果，秦皓天知道章南居然是这么想的，自己都不知道是该乐还是该忧了。

“这段时间要多麻烦凌浩还有章南你们要多费心一点了，果酒到底能不能做出来就看这段时间了。”叶雨晨郑重的看着凌浩还有章南说道。

“现在这温度有点低了所以还是要加一下温的，所以等一下我先给你们示范一下。接下来我们三个就轮一下班吧，这样也不会太累。”叶雨晨接着说道。

“雨晨还是我和章南来吧，你还是去好好的休息吧。”凌浩说道。