脆骨又脆又有嚼劲,脆骨上覆着两层薄肉,韧韧的,有弹性,又不费牙。
肉还特别入味。他们之前完全白担心了。还怕卤的时间太短,味道进不去。实际上刚刚好。
吃起来又香又不会齁。
脆骨嚼起来特别有感觉,咬起来咯吱咯吱的,上瘾。
而且猪耳朵上面还挂了些卤汁,卤汁调得特别好,咸香里还带了一点点微不可觉的麻,添加了猪耳朵的口感。不辣,吃起来却让人欲罢不能。
跟吃雪糕的时候忍不住舔化成汁的雪糕一样,众人捧着片猪耳朵啃的时候,也总是忍不住去舔快要滴下去的卤汁。
一片猪耳朵吃完,手指头都是香的,要不是顾忌着还要往盘子里拿下一片,他们都忍不住要嗦手指了。
“队长,还有啤酒吗?算了,这么久没喝啤酒,万一酒量退步喝醉了就不好了。上次我们不是弄了不少可乐?拿出来喝呗?”
像猪耳朵这种下酒菜,拿来配肥宅快乐水也是很合适的。唐甜甜一说,所有人都心动了。路微言拿了箱可乐出来,放到一边让大家随取随喝。
虽然这可乐早就过期了,但现在有什么是没过期的?还不都是凑合着吃。大家的肠胃早就适应了这一切,因此没谁怕,一人拿了一瓶,开盖畅饮。打着气泡嗝的时候,再吃一口猪耳朵,这享受,赛神仙!
就仿佛回到了末日前,下班后在熟食店拎了个猪耳朵回家和家人一起瘫在沙发上,一边刷剧或者打游戏,一边卤味就可乐一样。舒爽!