“可不是！刘嫂子烙的葱油饼香死个人。

还有前天做的包子也好吃，我把剩的给我家娃带回去尝尝，娃儿们还都吵吵着想要再吃。

可咱们这也没有这种包子买呀！

愁死我了！”另一个跟了周爷多年的马仔抱怨道。

“可不咋滴！

我家娃也吵吵着想要再吃大肉包呢！

太好吃了！我媳妇说想要过来跟刘嫂学学是咋做的。”又有一个马仔喝着面条汤说道。

周爷突然感觉不对了，他手下的马仔几乎都是花城人，就算不是本地人也是周边县城的。虽然原来他们的口音也都奇奇怪怪的，但怎么说都是花城口音。

可是这么整齐划一地说东北话，简直让人惊悚。

“俺家也是呢！

俺媳妇吵吵着要来跟刘嫂子学做包子。”辉仔接茬道。

连辉仔也被同化成一口东北腔。如果这些马仔不是周爷熟悉的心腹手下，他都要认为这帮家伙被鬼上身了。

周爷看着端坐在桌前，热情招呼大家吃东西，一脸红光的女人心理带着一丝异样。

说实话，他已经十多年没有在家里吃饭了。自从他老婆死后，他就天天下馆子。不，就算他老婆没死的时候，他也没怎么吃过家常饭。

他的老婆是他发达了之后，一个租他船的水货客送的。

人长的漂亮，整个人柔柔弱弱的，就连说话都细声细气的。据说是个家道中落的大家小姐，平时十指不沾阳春水的那种。

周爷娶了老婆之后也没让她干过活，都是带她出去吃，要不就是买现成的回来吃。

后来他雇了一个老妈子，但是他那老婆讲究食物的新鲜，原汁原味，吃东西只吃清蒸，清炒，荤腥只吃鱼和海鲜。

猪肉都很少吃，牛羊肉这种带膻味的肉类更是沾都不沾。

所以周爷家的饭桌上总是白刺刺清汤寡水的，盘子碗倒是摆了满满一大桌，可是吃到嘴里的东西却真心不多。就算是吃到嘴里也是淡了吧嗦的。

再后来大多时候，周爷都要去手下马仔家蹭饭，主要是家里的饭菜实在是太寡淡了。吃到嘴里都没味，虽说养生，但是确实痛苦。

半盆子面汤下肚后，周爷才开始细细地品尝那炖的软烂入味的排骨。

刘桂芝喜欢用排骨和骨头炖汤，因为她感觉用纯肉炖汤浪费，而且把肉里的油都炖进汤里之后，肉也变得又柴又干不好吃。

用骨头炖汤，不但能把骨头里的油炖出来，骨头上的肉因为本就筋道，经过长时间的炖煮能变得软烂，容易啃。

而且用骨头炖汤，汤也鲜亮，加上盐和胡椒，乳白色的汤汁味道更是厚重香醇。

如果是大骨头，刘桂芝会直接加水炖，但是排骨，她会稍微煎一下，让排骨上的肉带着点焦香，还不容易从骨头上炖下来。