沈熠然觉得有道理，人活在世，衣食住行，食排第二可见其地位。所以也就不管那么多，看着好的就开吃。

而这头，周南川吃了爽脆的千层肚，虽然心中抵触内脏玩意，但还是不得不承认是好吃的，同时也彻底明白了唐子盛那句真香是个什么意思，其中道理约莫就是只可意会不可言传。

“好吧，我真香了。”

“这不就对了，如今牛稀罕，牛肉非皇亲贵族也不是能够随时吃到的，这牛肚就更甚，日后这碟牛肚在酒楼里可得是招牌，卖的贵点。”唐子盛已经打起了算盘。

不吃，以后还不一定吃的着呢。

“这东西好吃是好吃，但听到名字只怕许多人就要劝退，根本不会尝试，素有酒香不怕巷子深。但要是巷子过深了，再香的酒也无济于事。”

“改个名字再卖，我想到了周兄这个层次的富人，也没几个能够认出这是牛肚。”想想古往今来，也有不少这样的东西取了个好听的名字唬人。

尤其是中药，什么五灵脂、夜明砂，听着好听，但真正知道是个什么东西，估摸着没几个人会吃那玩意。

“有理。”周南川也不觉得自己被骗，反正他们这些吃的是个新鲜，不知情最好，“这在桌上还有其他牛内脏？”

唐子盛点头，然后又摇头，“我认为你最好还是不知道的好，安心吃就是。”

桌上不光有牛内脏，还有猪内脏和鸡鸭的杂碎，知道多了，心里压力容易剧增。

酒足饭饱。

周南川除了最开始咬牙才吃了的牛肚，其他肉菜在唐子盛的劝说下不刨根问底之后，那吃的叫一个畅快，就是到了后头，这锅里的辣意更甚。