清朝年间也记载着一个郑板桥和采茶女的故事,说的处女茶可以救人的命,需要未婚少女每天天不亮时到山上用嘴采的,采下后含在嘴里,回后吐出。
一口一口的含,采完这一斤茶,这少女的血气和神气就都被这一斤茶吸收了。但是少女采完茶后身体往往会垮的,而且大多救不过来的
现代人都知道这是谣传,但也反映了乳香茶在古代的确是盛极一时。
鸡尾屿的黄金茶,采茶程序自然没有这么复杂,但每个采茶女都是妙龄少女,而且久经训练,采茶就像是艺术表演。
而这一切又都在镜头前,无疑增添了黄金茶的品味等级,以及众人的信赖和期待。
对于这些,王牧都没有横加干涉,反而还隐隐高兴不已。
有茶老的参与,黄金茶要成为顶级好茶,得到民众的认可,就容易多了。
术业有专攻,在茶道这方面,茶老的话可比王牧这个岛主的话管用多了。
制茶的工艺非常的繁琐,采茶只是第一步,根据所制成的茶的品种,绿茶、红茶、白茶、黄茶、花茶、黑茶等茶品种,具体的工艺各有不同。
茶老对黄金茶的定位是绿茶,所以程序就是杀青、揉捻、干燥。
何纤纤弄得那罐茶,少了杀青这道程序,只是简单的进行了晾晒,而后再炒干的过程中,又没有控制好火候给炒糊了。
这也是众人对何纤纤的炒茶技术鄙夷不已的原因!
心急吃不了热豆腐,好茶自然也不是短时间内能制成的。
不过,有这么一个高热新闻,那些个记者也耐心好的要命,全程都在追踪和跟拍。
就在黄金茶炒制的过程中,外界也开始沸反盈天起来。
茶道协会的那些人同时发力了,他们要求屈可馨删文道歉,捧黄金茶可以,踩他们旗下的牌子就不对了。
不然,他们将起诉屈可馨,走法律途径解决。