黑娃儿表情严肃,用中英文加自制图案的方式记录了艾恩裴拉·李的教诲,并在这一条上面画了三个太阳图案。
这是艾恩裴拉教的习惯,光分为五个等级,从一个太阳到三个太阳。
显然,这条“神谕”被黑娃儿初步评级为三级光。
黑娃儿又问:“那炒其他菜喃?”
李铁柱:“炒码芡又勾芡的大锅荤菜,如青笋肉片、青椒肉丝、鱼香肉丝、宫保肉丁等,肉类码芡要厚一些、干一些,且主料最好先下锅用热油滑熟捞出后,再下锅与辅料一起炒制成菜。勾芡用的水淀粉也要先调制好,用量也少于小锅菜。主要是因为大锅菜火力不足、受热不匀,水分蒸发比较慢。”
黑娃儿写写画画:“哦哦哦……”
“炒素菜又不一样,火要旺油温要高,快速翻炒,断生后再加盐,太早加盐素菜会吐水,变成水煮菜。断生就盛出来,余热会把素菜沤熟,炒太熟会烂会黄……”
“噢!!”
“对了,炒荤菜和炒素菜的锅不要混用,保持素菜锅光滑,免得粘锅。”
“原来是这个样子……”
黑娃儿往灶里又加了一些松枝,确保火力凶猛,又写写画画起来,然后,还在上面的三个太阳后面又画了一个太阳。
这绝逼是四级光!
想象一下,在末日来临后大家吃什么?叫外卖?下馆子?还是啃压缩饼干?
当然是聚集起来吃大锅菜方便美味!
食物,是一个组织的力量之源,甚至可以影响士气和信仰,就是不知道……丧尸粘不粘锅?
中华观众的弹幕: