丁雪微交给八珍楼的菜色不少,但她做跟各处大厨们掌勺,多少会有些不同,她也就没多此一举地去问金老他们吃过些什么菜色,怎么方便,怎么合适怎么做。
炖牛肉,萝卜煮牛肉,梅干菜扣肉这些花费时间的,今天都来不及,因此,上桌的只有卤肉,碎芹菜炒牛肉粒,滑蛋牛肉,酸菜肉丝等四个熟悉菜色,剩下的几个分别是葱香爆肚,辣炒牛肝,简易版红烧狮子头,蒜香菠菜,素三丝及水煮肉片。
水煮肉片里不止有莴笋叶,蚕豆笋,白菜,还有魔芋豆腐。
在出菜时,丁雪微就让盼娣将一盘盘色香味都很不错的佳肴介绍了,而几人对麻辣味道都很熟悉,对魔芋豆腐也泰然接受,开吃,也就不用她矗一边给人说明。
盼娣在为人处世这方面是欠缺的,毕竟还小,而李氏,她对盼娣这秋师叔颇为忌惮,除了一句你请,再无拳头,至于王氏,她有示好的成分,却又不敢随意出招。
确定家里长辈都没有招呼客人的感觉,丁雪微只能亲自出马,在主客皆动过筷子后,担起责任。
“秋前辈可还吃得惯?”
食不言,那是规矩。
招待客人,那是礼貌。
在饭桌上与人说话,丁雪微并没拿着筷子,含着东西,而是放着筷子,擦干净嘴,并在客人接收到她有话说的神情停下进食动作时,她才开的口。
对丁雪微姐弟,秋灵心头的好奇已经爆升到了顶点,丁雪微这有礼又熟悉的举动更让她纳闷。
李氏都不知道的礼数,她哪里学来的?
浮显的东西,很容易打听,有些层次的,便是金老也很难获得。
虽然知道她跟盼娣有过一段奇遇,带给家里不少东西,但举手投足间释放出来的却该是刻在骨头里的东西。
没有耳濡目染,她怎么能做出这些姿态?
穿越,任谁都想不到,丁雪微不经意间表现出的种种,除了让人意外,就只剩好奇了。
“在做菜方面,你很有天赋。”心思一动,她忽地问:“可有想过钻研药膳?相比普通膳食,药膳更具吸金潜力。”
突然给她指钱路,丁雪微很是意外,不过:“我并不喜欢医药。”
想要钻研药膳,首先得通药理,而想要通药理,必须熟悉病灶。
有机会,她自然是想学的,可就怕落得个半长不短。