“好吃。”就抽空回了两个字,然后继续埋头苦吃。
“……”他们想知道怎么个好吃法啊!
看人吃得这么香,其他人也蠢蠢欲动地想要来一碗。
“二儿,我也来一碗,要羊肉和羊筋的。”
“好嘞,您稍等。”
“小二,我要一碗羊肉的。”
“没问题。”
“小二,我再加一碗羊肉和羊杂。”
“来咯。”
……
做买卖就是这样,只要有人开了头,有人气,后面生意就不会差。
里面四个桌子全部坐满,来晚了的人只能在满口等着,看着里面的人吃。
“里面的兄弟,你们吃快点成不?”
“我也想吃快啊,这汤这么烫,你吃快试试。”
“我们外面还等着这么多人想尝尝呢。”
“谁叫你们刚才不喊快一点。”
……
外面的人等得着急,林刚干脆拿出一排小碗,每个碗里舀一勺羊肉汤,再加一小块羊肉、或者羊筋、或者羊杂,分发下去让等着的人品尝。
一小碗喝了之后只会更想吃,等得他们抓心抓肺:“小二,你们家这个店面太小了,以前卖烤肉还不觉得,现在换成了羊肉汤,都坐不下几个人,没考虑过换一个大一些吗?”
这个问话的客人穿戴看上去还不错,而且一眼就看出来一羊多吃的问题,眼光不错。
林刚从后厨过来给羊肉汤的灶台加肉,边煮肉边说:“我们东家也想换,就是这附近没有合适的,客官你们要是有什么消息,可以托人告诉我们一羊多吃呗。”
“哈哈,我要是有什么消息,一定派人告诉你。”
位置好的店面都抢手,不是那么快能遇到的,得碰运气,一羊多吃现在这个位置都是等了好久才拿到的。
半只羊,因为店里的位置少,足足卖了一上午才卖光,其实还有些人想吃,但是等得太久了,手上有事就先走了,只能明天或者下次过来。
上午不仅把汤卖光,搭着卖了不少羊肉串,羊肉串那边都只剩下三分之一的羊肉,按照以前的速度,应该是不用卖到晚上了。
有了羊肉汤加入,一羊多吃就有了两种吃食,互相促进之下卖得都不错。
九月的尾巴和十月初,林夏至都打算把羊肉汤的量控制在每天半只羊,他准备等十月天气更冷,或者租到了更好的店铺再考虑加一些羊肉做汤。
同时,望山村那边第一批养的兔子也成熟了。
这下子兔肉总算能够勉强供应上了,各地聚福楼都开始售卖冷吃兔。
外地聚福楼的客人吃到了心心念念已久的冷吃兔心里舒坦了不少,之前他们听了那些专门去了江宁县吃冷吃兔的人把冷吃兔夸得天花乱坠,把他们馋得日思夜想,现在终于也能吃到了。
到了吃饭时间,聚福楼里最近总会此起彼伏地响起客人们点冷吃兔的声音。
“小二,来一份冷吃兔。”
“客官稍等,马上就来。”