定好了馅料之后就没什么可纠结的了。
海胆破壳,挖出里边珍惜的肉,黄橙橙的一粒粒的,因为工程量有点大,所以闻昶把这一步交给了托利亚。
托利亚兢兢业业挖海胆,崽崽辛辛苦苦玩海胆。
没错,海胆这种长相和毛绒球类似的球形物体非常受大猫的喜爱。
就看到长满尖刺的海胆被闲得无聊的崽崽拨弄过来又拨弄回去,要是海胆能说话,怕是现在要送一句“滚开啊”给崽崽。
闻昶祭出了自己早就准备好的两把菜刀,用的是和古地球一模一样的中式菜刀的钢铁,他来了阿尔纳克星之后让托利亚帮他定做的。
两把菜刀重量都不轻,闻昶拎在手里感觉刚刚好的趁手。
他利落的把一块带皮的五五开五花肉去了皮,然后切了姜片和葱放在一旁备用。
那一大块的五花肉在他的刀下飞快的就切成了片,剁成了小块。这时候再把姜葱一起放进肉上剁。
姜葱被剁的细细的,几乎肉眼不可见的附着在了肉上,那味道被激发出来之后去腥提鲜一步到位。
闻昶手腕有点细,而大菜刀却看起来重量十足,而他手起刀落的时候一种由内而外的自信掌控的气势就流露了出来。
当然,也可能是因为剁肉声势过于浩大,所以才给了两位围观群众这个感觉。
戎泽蜷缩气尾巴,老老实实的把海胆还给了托利亚。
而托利亚也在“DuangDuang”的剁馅声中把自己处理海胆的速度又提升了几分。
好可怕的气势!
肉糜被剁好了,但这只是第一步,更重要的调馅刚刚开始。